Tillsammans med vänner begav vi oss förra veckan söderut för att utforska Sveriges äppelkust Österlen. Efter sju härliga dagar kan jag verkligen förstå horderna av turister som åker dit varje sommar. En av platserna vi besökte var Peter Englanders restaurang och medelhavsinspirerade trädgård Apotekarns Trädgård i Simrishamn. En tur dit kan verkligen rekommenderas. Pizzorna var lövtunna, smaskiga och avnjöts i citrusblommors doftstråk.
De flesta av borden var placerade under lummiga träd och blåregnstäckta pergolor, medan solen flödade fritt över en buxbomsparterr i mitten av de skånska korsvirkeslängorna.
I centrum av parterren fanns en liten vattenspelgel för fåglar att svalka sig i.
Innanför buxbomshäckarna gick färgskalan i kontrasterande orangegult och blålila.
Armeringsjärn inklädda med blomman för dagen gav enkelt och vackert höjd i rabatterna.
Blomstöden ovan kunde jag inte låta bli att köpa tre exemplar av. Men var de ska stå är inte bestämt än.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar